Tranebær

Tranebær er en stedsegrøn busk, der tilhører lyngfamilien. Den producerer små, sure bær, der er kendt for deres lyserøde til dybrøde farve og karakteristiske smag.

Tranebærbusken vokser vildt i vådområder og moser i Nordamerika, men dyrkes også kommercielt i andre dele af verden.

Tranebær anvendes ofte i juice, saft, tørrede frugter og kosttilskud.

Tranebær er rig på flere vigtige næringsstoffer og aktive forbindelser:

• Flavonoider: Tranebær indeholder flavonoider såsom quercetin, kaempferol og myricetin.
• Proanthocyanidiner (PAC'er): Tannin-lignende forbindelser, der primært findes i tranebær.
• Vitamin C: Tranebær er også en kilde til vitamin C.
• Fiber: Tranebær indeholder kostfibre. 

Hos Sandvig Pharma indgår tranebær i produktet RELEASE.